Ingredienti:
- 250 g di farina OO
- 300 g di ricotta
- 50 g di burro
- 200 g di zucchero
- 2 uova
- 100 di gocce di cioccolato fondente
- 50 g di latte
- 1 bustina di lievito per dolci
- un pizzico di sale
- la punta di un cucchiaino di estratto di vaniglia in polvere
Preparazione:
In una terrina con le fruste elettriche,mescolare le uova,il latte,la ricotta,il burro ammorbidito e lo zucchero con il pizzico di sale.
Frullare fino ad
ottenere un impasto omogeneo e senza grumi.
A questo punto aggiungere la
farina setacciata con il lievito,l’aroma di vaniglia ed infine le gocce di
cioccolato.
Versare l’impasto nelle formine per i muffins e cuocere a 180°C per 20-25
minuti.
Irina ,hace mucho que no pasaba por tu blog y veo que estas haciendo comidas muy ricas
RispondiEliminaEstos muffins seguro estan riquisimos ,tienen muy buena presencia
besinos
Mi sembrano ottimi!!!
RispondiEliminaHolaaaa, que exquisitos muffins con queso fresco, me encannntan! me apunto la receta ahora mismo.
RispondiEliminaUn besoooo
davvero golosi!
RispondiEliminaQue ricos y jugosos tienen que estar.
RispondiEliminaBesos
che belli! e devono essere di una bontà esagerata! Ciao Paola
RispondiEliminaBellissimi!!
RispondiEliminaCiao e buona serata
Sounds delicious and eassy to bake. Have a nice day
RispondiEliminaNonostante l'ora tarda sono davvero invitanti!!!
RispondiElimina¡Qué muffins tan riquísimos!
RispondiEliminaBuen día
Unos muffins de queso riquísimos!!! Besitos.
RispondiEliminache belli, la foto fa già venire voglia di tuffarsi nella bontà..
RispondiEliminaQueste ricette di muffin fanno venire veramente l'acquolina! non so perchè questa è quello che mi ispira di più, insieme a quella all'arancia...
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