1.7.11

Mesi di assenza ed ecco finalmente la causa...


Ciaooo a tutti!!! Non credo che qui servano parole :-)))  Adesso capite tutti questi mesi di assenza??? Sììììì, è arrivata la cicogna!!!!!!!!!!!........ e insieme con lei la nausea continua....... :-( Le donne che hanno passato questo periodo mi possono capire, non c'è voglia ne di mangiare e ne sopratutto di cucinare, tutti gli odori ti fanno schifo, i tuoi piatti preferiti diventono odiosi ed insopportabili ed inizi a mangiare le cose strane.
Povero mio marito, ha dovuto mangiare per mesi la pasta al pomodoro ed il resto non ha avuto il corraggio di assaggiarlo :-) soltanto le donne in gravidanza possono mangiare l'aringa con la panna montata, salumi con la marmellata, limone e sale... :-)
Ma adesso mi sto riprendendo e mi sento decisamente meglio e piano piano sto ritornando ai miei fornelli. A presto amici-blogger!!!

Ricetta della tortina

Ingredienti:

- 5 uova
- 200 gr d zucchero,
- 80 gr di farina Molini Rosignoli
- 80 gr di frumina o fecola
- 40 gr di cacao in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di vanillina
- 1 busta di lievito
- 100g di gocce di cioccolato

Per decorare:

- 200g di panna da montare
- 150g di nutella
- cialda di ostia con disegno
- gelatina

Preparazione:

Con lo sbattitore elettrico, montate le uova con lo zucchero e un pizzico di sale (il volume dovrà triplicare). Aggiungete la vanillina, la farina mischiata con frumina, lievito e al cacao, facendole scendere da un setaccio. Amalgamate con una frusta manuale (non usate lo sbattitore, altrimenti il composto si smonterà!), con movimenti dal basso verso l'alto per non sgonfiare il composto. Aggiungete le gocce di cioccolato e mescolate delicatamente. Versate il preparato in una teglia da forno precedentemente imburrata ed infarinata (diametro cm 24) e cuocete il pan di spagna in forno già caldo a 170 -180° per 25 -30 minuti.

Tagliate a metà il vostro pandispagna; fracite una parte con la panna montata, l'altra metà con la nutella e riuniteli. Spalmate la torta con la panna e attacate la vostra cialda con il disegno, decorate i bordi e spalmate delicatamente la vostra cialda con gelatina (che troverete nei negozzi speccializzati fatti a posto per questo tipo di cialda). Lasciate la torta almeno per 2-3 ore prima di mangiarla.

69 commenti:

  1. non oso nemmeno immaginare come sia l'aringa con la panna montata :(
    cmq questo dolce è bellissimo e sopratutto congratulazioni x la cicogna! :)

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  2. Congratulazioni carissima irina, che emozione forte e stupenda allo stesso tempo che deve essere la maternità, sarai di sicuro una mamma eccezionale. Un abbraccio

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  3. Congratulazioni!!!! Credo che la tua assenza sia più che giustificata ;-)

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  4. Felicidades por llegada de la nueva criatura que viene a compartir nuestro mundo. Esperemos que seamos capaces de hacerlo un poco mejor.
    Bs.
    Carlos,, de Vegetal... y tal.
    http://vegetalytal.blogspot.com

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  5. Passino i salumi con la marmellata ma l'aringa con la panna montata nooooo!!! Le mie congratulazioni cara

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  6. Auguroni ma certo in quello stato tutto è ammesso!

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  7. ma allora TANTISSIMI AUGURI!!!
    anche a me è appena nato un piccolo nipotino :)

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  8. ma allora augurissimiiiiiii....pensa che buone pappine preparai adessoo....complimentiii

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  9. Auguroni, prepariamoci a dare il benvenuto a un foodblogger in piu' :)

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  10. Tanti tanti auguri e felicitazioni, l'arrivo di un bambino è la cosa più bella che possa capitare!!!!!

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  11. Augurissimi per la cicogna...........bella la torta!!!!Io non sò come funziona con la nausea,per fortuna ne sono stata immune...........

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  12. Auguri per la cicogna e brava per la torta e´ splendida

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  13. Questa sì che è una splendida notizia!!! AUGURI!!!!!!!!!!!!!

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  14. che splendida notizia! Un super in bocca al lupo :-)

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  15. Congratulazioni,è una notizia fantastica,un bacio a te e al nascituro!!!

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  16. Che bella notizia!!! Congratulazioni e tanti auguri!!! Allora sarà un bel maschietto!!!

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  17. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  18. Auguri!! : ) un abbraccio forte!!

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  19. Che bella notizia!
    Tanti Auguri!

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  20. Auguri!!! Un motivo più che giusto per mollare il blog, Laura

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  21. Congratulazioni!!! Dai, che il peggio è passato! io per 3 mesi mi sono nutrita quasi solo di pompelmi e sottaceti...una volta ho provato a fare una torta e sono dovuta fuggire dalla cucina ;) Valentina

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  22. auguri di cuore, non c'è al mondo gioia più grande. Complimenti per la torta, è stupenda
    Concetta

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  23. Che bello Irina!!!! Un motivo più che valido per starsene lontana dai fornelli!!
    Felicitazioni e auguri immensi: goditi questo periodo, ora che le nausee sono passate e soprattutto approfittane per farti coccolare e viziare tantissimo!!
    Tanti baciotti!

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  24. Auguri anche da parte mia.
    Un abbraccio

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  25. Congratulazioni!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Assenza più che giustificata direi... un bacione enorme.

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  26. tanti auguri per il lieto evento,l'anno scorso anche io ho dovuto fare i conti con nausee continue e l'idea di solo di cucinare m0infastidiva tantissimo...ma poi quando arriva il giorno che stringi tra le tue braccie il tuo piccolo pensi che ne vale la pena penare 9 mesi:)
    Complimenti per il blog,da oggi anche noi ti seguiamo...t'invitiamo a visitare il nostro blog,a presto!!!

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  27. Benvenuto al piccolo. Tanti auguri Irina a te a tuo marito.

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  28. Augurissimi per il lieto evento...
    assenza giustificatissima!!
    Complimenti per la splendida torta!!
    un grosso bacio a Voi!!

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  29. Che bella notizia!
    AUGURONIII!!!
    Sarah

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  30. x gli odori condivido non sopportavo l'odore della salsiccia e la mozzarella...auguri x la bella novità e riposati...buona domenica

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  31. ahhh la dolce attesa!!! congratulazioni, cara e coraggio, il peggio è passato!!

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  32. Che meraviglia sia la torta che la tua dolce attesa, sono sempre contenta quando sento dire che qualcuno che conosco (anche se nel tuo caso virtualmente)che aspetta...
    Auguri.
    baci

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  33. Tanti auguri...che bella news in questo periodo che chiamano dolce attesa ha proprio poco di dolce! Anch'io ho passato la fase della nausea, poi i bruciori di stomaco (mi dicevano:" Avrà tanti capelli!" e invece è nato quasi calvo!), e poi il caldo..
    Insomma un sacco di fastidi..si, non dolori o problemi, ma piccoli fastidi..però ne vale la pena! Un grosso bacio !

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  34. Tanti cari auguri per lieto evento.
    E complimenti per la torta,hai ripreso alla grande.
    Un abbraccio e buon fine settimana.

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  35. Auguri di cuore, questa è davvero una bellissima novità!
    ciao loredana

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  36. Congratulazioni e complimenti per la torta fantastica!

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  37. AUGURISSIMI ANCHE DA PARTE NOSTRA! BELLISSIMA LA TORTA!

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  38. Congratulazioni! Questa torta mi sembra il miglior modo per ricominciare a cucinare! :)

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  39. auguriiii ti capisco ti capisco anche io ho avuto un periodo in cui nn amavo molto cucinare

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  40. TANTISSIMI AUGURI!!! IMMAGINO CHE SIA UN'EMOZIONE BELLISSIMA :)

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  41. Tantissimi auguri e complimenti!
    A presto
    Carla Emilia

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  42. tanti auguri... mamma qnt t capisco, pensa che io le nausee le ho avute dal 5° mese con già un bel pancione...

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  43. Felicitaciones,entendemos tú ausencia,la tarta estupenda

    Saludos

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  44. Congratulazioni di cuore!!!!

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  45. tantissimi auguri anche da parte mia.

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  46. Ma questa sì che è una notizia fantastica!!! Auguri e prenditi tutto il tempo che vuoi....nessun motivo al mondo è più valido di una creatura :-)
    Un abbraccio

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  47. congratulazioni!!!! tranquilla, mangerò io per te!!

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  48. Wow!!!
    Super giustificata la tua assenza ^____^
    Complimenti...
    La torta è bellissima!
    Un abbraccio

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  49. Ciao Irina, felicitaciones!!! me alegro mucho por ti. La tarta preciosa.
    Un beso.
    Claudia

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  50. Ирина, поздравляю! Замечательная новость и чудесный торт!

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  51. A U G U R I
    Ciao Paola
    www.paoladany.blogspot.com

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  52. ciao cara ben ritrovata!
    che bella notizia... auguroni di tutto cuore :)
    la nausea è la parte peggiore della gravidanza... io i primi 5 mesi di entrambe le gravidanze non ho messo su neanche un chilo ^_^
    la torta è stupenda! a presto :)

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  53. che splendida notizia!!!!!!!!
    goditi ogni istante.
    un abbraccio

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  54. Un mondo di auguri per la Creatura in arrivo!

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  55. Tantissimi auguriiiiiiiiiiiiii. Che bello. Sai anche io ho avuto i tuoi stessi problemi in gravidanza. baci, baci a te ed al tuo piccolino
    M.G.

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  56. ciao Irina! congratulazioni! che bella notizia, che vedo solamente ora. Giusto perché a un certo punto ho detto: ma perché non vedo più i tuoi post? ed ecco speigato il motivo
    spero che ora tu stia meglio.. vedo che cmq è passato un altro mese e ti auguro do cuore che sia stato buono.
    Un abbraccio, cara, a presto!!

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  57. congratulazioni! e bentornata :)

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  58. ahhh que rico :) me encanto lo voy a probar a ver como me queda, hermoso blog.
    Si quieres pasa por mi cocina
    http://empezandoenlacocina.blogspot.com/
    Saludos

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  59. Tanti auguri! Aspetto le nuove ricette ma.. ti prego nè aringhe con la panna nè i salumi con marmellata :-D

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  60. Augurissimi allora!!!!
    Non so se la cosa ti potrà inquietare: io limone e sale continuo a mangiarlo..

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