6.7.10

Bicchierini con fragole e basilico


Ingredienti:

- 300 gr di fragole

- 50 gr di basilico
- 50 gr di zucchero a velo
- limoncello
- 400 gr di yogurt greco
- zucchero vanigliato a piacere (o altro zucchero)

Preparazione:

Lavate e tagliate le fragole a pezzetti.

Mettete lo yogurt in una scodella e conditelo a piacere con lo zucchero vanigliato e con un po' di limoncello. Amalgamate bene fino ad ottenere una crema.

Lavate il basilico e frullatelo insieme allo zucchero a velo e un po' di limoncello (iniziate con un cucchiaio) fino ad ottnere una salsa.

Mettete a strati le fragole, la crema di yogurt e la salsa di basilico nei bicchierini. Terminate con uno strato di salsa di basilico.

Con questo post partecipo al Contest "Fantasie con il Basilico" del blog Mamma in pentola


1 commento:

  1. Grazie di aver partecipato con questi bicchierini! Aspetto anche le altre categorie..
    E ora prelevo subito il banner del tuo contest, fortunatamente il tempo c'è per partecipare!
    Claudia

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