6.7.10

La salsa di yogurt al timo


Ingredienti:

- un vasetto (125g) di yogurt naturale
- 5 cucchiai di senape
- timo tritato
- sale
- 2-3 cucchiaini di cognac o rum

Preparazione:

Sbattete lo yogurt con senape, aggiungete il timo tritato, regolate con del sale e alla fine unite il cognac o rum. (Io uttilizzato questa salsa per petti di pollo grigliate).

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