Piadina di spinaci alla ricotta e prosciutto cotto

Ingredienti:

- 2 piadine di spinaci
- 250 g di ricotta di mucca
- 4 fette di prosciutto cotto
- 6-8 pomodorini
- origano
- sale

Preparazione:

Riscaldate la padella e scaldate le piadine. Mettete su ogni piadina le fette di prosciutto, la ricotta schiacciata, i pomodorini tagliati e un po' salati, dopodicchè arrotolatele e tagliatele a metà.