28.2.10

La crema al limone


Ingredienti:


- 500 ml di alcool
- 5 limoni
- 1 litro di latte intero (a lunga conserv.)
- 750 gr di zucchero

1. Mettere la scorza di limone in alcool e lasciare per 4-5 giorni girando la bottiglia 2 volte al giorno.

2. Mettere il latte e zucchero in una pentola, portare a ebollizione, raffreddare e dopodicchè mescolare con alcool. Tenere nel frigo.

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